品質
しょくひんえいせいほう・ぽじてぃぶりすとせいど
食品衛生法・ポジティブリスト制度
Food Sanitation Act and Positive List System
2026/9/16
概要
食品用器具・容器包装に使用できる物質を、あらかじめリスト化して限定する制度。
解説
日本国において、2020年6月に施行され、リストに掲載された物質のみが使用可能となる方式へ移行した。対象は基ポリマーと添加剤に及び、材料メーカーからの適合宣言書によって証明する。溶出試験による規格適合も併せて求められる。JCIIが発行する確認証明書においても証明できる。
