フライパンのコーティング (テフロン加工)
フッ素樹脂は連続使用約260℃の高耐熱で、表面の摩擦が小さく食材が滑り、何も付着しない非粘着性と燃えにくい難燃性をもつ。これらを兼ね備えるため、高温で調理しても焦げ付かないフライパンの表面コーティングに使われる。
フッ素
Fluorocarbon Polymers / PTFE、FEP、PFA、ETFE、PCTFE、PVDF、ECTFEなど
すべてをはじく、最強バリア
比重
1.7-2.2
ガラス転移温度Tg (℃)
-40℃
融点 Tm
170~
特徴
解説
フッ素を重合して得られる高分子群。完全フッ化、部分フッ化、他分子との共重合体など、性状の異なるバリエーションが存在する。
・PTFE：連続使用温度260℃、フッ素樹脂の中では最も多く使用されている、圧縮成形されたブロックからの切削加工、フライパンなどのコーティング加工
・FEP：連続使用温度200℃、熱溶融成形可能
・PFA：連続使用温度260℃、熱溶融成形可能、無色透明性
・ETFE：連続使用温度150℃、エチレンとの共重合体、PTFEとPEとの中間の性質を持ち、熱溶融成形可能
・PCTFE：連続使用温度120℃、水蒸気バリア性が高い、熱溶融成形可能
・PVDF：連続使用温度130℃、フッ素樹脂の中では、機械的特性、衝撃強度が良好
・ECTFE：連続使用温度160℃、日本ではあまり使用例無 比重がフッ素樹脂の中では小さめ
・PTFE：連続使用温度260℃、フッ素樹脂の中では最も多く使用されている、圧縮成形されたブロックからの切削加工、フライパンなどのコーティング加工
・FEP：連続使用温度200℃、熱溶融成形可能
・PFA：連続使用温度260℃、熱溶融成形可能、無色透明性
・ETFE：連続使用温度150℃、エチレンとの共重合体、PTFEとPEとの中間の性質を持ち、熱溶融成形可能
・PCTFE：連続使用温度120℃、水蒸気バリア性が高い、熱溶融成形可能
・PVDF：連続使用温度130℃、フッ素樹脂の中では、機械的特性、衝撃強度が良好
・ECTFE：連続使用温度160℃、日本ではあまり使用例無 比重がフッ素樹脂の中では小さめ
ポイント
- 連続使用温度が約260℃あり、難燃性も高い為、フライパンのコーティングとしての使用が有名
- 耐候性が良く、低摩耗低摩擦、撥水撥油性、耐薬品性の為、また酸素指数95以上と高い難燃性も持つ為、施設外壁材としても使用
用途と採用理由
空港屋根材
フッ素樹脂は下地に薄く塗りやすく、撥水撥油の非粘着性で雨や排ガスの汚れが付きにくい。紫外線や風雨に長期間耐える耐候性と、水分による劣化を起こさない耐加水分解性も備えるため、広く大きな空港の屋根材に向く。
外科用およびN95空気ろ過マスク
フッ素樹脂は、繊維間に通気性を確保しながら微粒子を捕集できる。薬品や環境に侵されず高耐久のため性能が長持ちし、外科用やN95規格の空気ろ過マスクのフィルター材に使われる。
出典 www.solvay.com